Tea by Me

Gaardsebaan 11c, Zundert

Nederlandse theeplantage en inspiratiecentrum Lees verder

Toen Johan tien jaar geleden door China reisde, maakte hij voor het eerst een theeceremonie mee en leerde hoe goede thee bereid wordt en smaakt. Hij stond perplex over het feit dat alle soorten van één en dezelfde plant afkomstig zijn, of het nu groene, witte of zwarte thee is, het is hetzelfde blaadje van de Camellia sinensis! Hij proefde en ervoer wat het effect was van het direct na de pluk verwerken en consumeren van thee. Dit was het moment dat hij besloot dat er in Nederland thee gekweekt moest gaan worden: Thee die direct na het plukken te verwerken en te drinken is in plaats van dat de blaadjes eerst een lange reis moeten afleggen naar ons land (met nodige effecten op kwaliteit en smaak). Het heeft Johan ertoe gedreven om in 8 jaar een theeplant te ontwikkelen die winterhard is en ook in Europa kan groeien. Hierdoor kan er nu op Nederlandse bodem thee gekweekt en direct gemaakt worden! Op deze manier produceren ze in Zundert met de planten zuurstof in plaats van dat er CO2 ‘geïmporteerd’ wordt vanuit verre landen. Met deze op Zundertse gegroeide theeblaadjes maakt theemaker Anne heerlijke verse kwaliteitsthee. Zo is het merk JOAN ontstaan; JOhan die het gelukt is om Camellia Sinensis te telen en ANne die er thee van maakt. JOAN staat voor de betere kop thee. Lokaal geteeld, direct geproduceerd: schoon, duurzaam, vers en eerlijk. Wat JOAN van Tea by Me kan, kan jij nu ook want we delen niet alleen onze thee, maar ook de theeplanten!

De thee van JOAN is verkrijgbaar op diverse locaties in Zundert.

Gaardsebaan 11c, 4881 ME Zundert